انت هنا الان : شبكة جامعة بابل > موقع الكلية > نظام التعليم الالكتروني > مشاهدة المحاضرة
الكلية كلية العلوم
القسم قسم الكيمياء
المرحلة 3
أستاذ المادة صبا صاحب محسن العبيدي
2/20/2012 7:04:50 PM
الاناناس تحتوي على كميات كبيرة من السكر وغني جداً بالفيتامينات والخمائر المساعة على الهضم 70% من وزنها ماء و20% من وزنها سكر يوجد في الاناناس مادة تسمى البروميلين التي تساعد في هضم اثقل الاغذية على المعدة .... كما وجد بها الكثير من الاملاح المعدنية المفيدة مثل اليود والفسفور والخ يمنع الاناناس عن الصابين بمض السكر يفيد الاناناسفي ادرار البول ومكافحة السموم الموجودة في الدم ويعتبر مفيد للطاقة الجنسية التفاح يحتوي المائة غرام من التفاح85% من وزنها ماء 12% - سكرو90 وحدة من فيتامين أ- 40 وحدة من فيتامين ب 1- 20 وحدة من فيتامين سي4 – غرامات من الالياف والكثير من الاملاح مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد – يوجد في التفاح مادة تسمى (البكتين) التي تساعد على التخلص من الحموضة والغازات بالمعدة وكذتك يحد من ارتفع الكوليسترول في الدم ويوقف ارتفاعه كما انه يساعد على استقراراً في سكر الدم . يعالج التفاح الامساك والاسهال وذلك لقدرته على تنظيم عملية الهضم في المعدة والامعاء حموضة العدة ويساعد على تفتيت حصى المرارة للوقاية من الاصابة بتصلب الشرايين يؤكل تفاحتين في اليوم . ومن فوائد التفاح انه يزيل حمض البول وينشط الكبد ويهدئ السعال ويزيل الشعور بالتعب. العنب يحتوي المائة غرام من العنب على 95% من وزنه ماء – 7 غرامات جلوكوز – 1 غرام دهون – 16 غرام كاربوهيدرات ونصف غرام بروتين وعشرين مليغرام فيتامين سي وافضل انواع العنب كبير الحجم ولونة ابيض العنب يعتبر منشط للعضلات والاعصاب ومجدد للخلايا وطارد للسموم من البدن ومطهر ومدرر للبول ويعتبر العنب مفيد للذين يعانون من ضعف العظام واضطرابات الم وداء النقرس وامراض الرئة والصابين بالروماتيزم العنب يساعد على اختزان المواد الازوتية والدهنية بالجسم فتزيد بذلك من مناعته ومقاومتة للامراض والتعب يجب غسل العنب جيداً قبل الاكل لازالة مادة سلفات النحاس التي ترش على العنب الرمان يحتوي المائة غرام من الرمان على 85% ماء – 10% سكر – 1% حمض الليمون – 3% بر وتين – 2% الياف – 1 مليغرام دهون- 10 غرامات كالسيوم – 3 مليغرام حديد وفيتامين سي وفيتامين ب يفيد الرمان على تقوية القلب وطارد للدودة الشريطية ومساعد في علاج الدونستارياوعلاج الوهن العصبي والتهاب الغشاء المخاطي واذا طبخ وشربساعد في علاج الاسهال ، اما قشر الرمان يدخل في صناعة الادويه لعلاجالجهاز الهضي وقرحة المعدة واذا شرب عصير الرمان ومحلى بالعسل فانة يلين الامعاء ويزيل الامساك ويساعد في تنظيف مجاري التنفس والصدر ويطهر الدم ، للعلاج يفضل اكل افصوص الرمان مع لبة الابيض.
يحتوي المائة غرام من الموز على 70%من وزنه ماء وحوالي 25%من وزنه نشاء و20% من وزنه سكر عنب وسكر قصب ودهون والياف وبروتين ومن الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد وحوالي 40 مليغرام كاليسيوم وفيتامين سي وفيتامين ب2 الموز غني بالالياف التي تحمي الجسم من الاصابة بالاورام السرطانية كما انه يحمي الجسم من فقر الدم ويساعد الجسم على افراز الملح نظرا لوجود البوتاسيوم فيه.مزج عصير الموز مع الحليب يساعد في تهدئة قرحة المعدي ويعتبر الكاليسيوم الموجود في الموز اجود من الكاليسيوم الموجود في الجبن والحليب .قشر الموز يحتوي على مادة اليسراتونين وهي مادة تعتبر من مكونات الدماغ وتساعد على تهدئة الاعصاب والشعور بالارتياح,يمنع تناول الموز على المصابين بمرض السكر وبامراض الكبد.
المادة المعروضة اعلاه هي مدخل الى المحاضرة المرفوعة بواسطة استاذ(ة) المادة . وقد تبدو لك غير متكاملة . حيث يضع استاذ المادة في بعض الاحيان فقط الجزء الاول من المحاضرة من اجل الاطلاع على ما ستقوم بتحميله لاحقا . في نظام التعليم الالكتروني نوفر هذه الخدمة لكي نبقيك على اطلاع حول محتوى الملف الذي ستقوم بتحميله .
الرجوع الىلوحة التحكم
|