ناقش قسم علوم الحياة رسالة الماجستير للطالب حسن عزيز فاضل . بإشراف ألدكتور بشير عبدالحمزه محمد والموسومة : " تأثير حامض التربتوفان والفنيل الانين في النظام المضاد للمركبات الثانوية في نبات المورينكا " .
اجريت الدراسة في مختبرات كلية العلوم في جامعة بابل للفترة من 6/7/2023 حتى 17/1/2024, هدفت الى اجراء مجموعة من التجارب التي شملت استحثاث الكالس لنبات Moringa olefera L. خارج الجسم الحي على الوسط المغذي MS وباستعمال مختلف التوليفات من منظمات النمو 2,4-D و BA وبتراكيز مختلفة (2,1,0.5 mg/L) للوصول الى افضل توليفة واستعمالها بالتجارب اللاحقة, حيث خضع نبات Moringa olefera L. مؤخراً للعديد من الدراسات العلمية التي تسعى لمعرفة خصائصها البيولوجية. ومع ذلك، فإن أساليب التكنولوجيا الحيوية التي تعزز تخليق مركبات الايض الثانوي في هذا النوع التي هي لا تزال نادرة، على الرغم من أن مركبات الايض الثانوي لنبات Moringa olefera L. أظهرت تأثيرات غذائية كبيرة. ولهذا السبب، تم الكشف عن الزراعة النسيجية لنبات Moringa olefera L. في المختبر خارج الجسم الحي. ولهذا السبب، تم تعريض مزارع الكالس Moringa olefera L. في المختبر، والتي تم الحصول عليها من البذور، إلى تراكيز مختلفة من الأحماض الأمينية مثل التربتوفان وفينيل النين بتراكيز مختلفة، للحصول على أفضل ظروف نمو الكالس لإنتاج مضادات الأكسدة ومعرفة مدى تأثير الأحماض الأمينية على الأوزان الطرية والجافة لكالس نبات Moringa olefera L.. هذه النتائج في الدراسة أدت إلى أن الأحماض الأمينية لها تأثير واضح على نمو الكالس وعلى الأوزان الطرية والجافة للكالس، وتوفر هذه الدراسة معلومات مفيدة لتوحيد الظروف المناسبة لنمو الكالس وإنتاج أفضل من مضادات الأكسدة. أنتجت هذه الدراسة أيضًا انسجة كالس غير ملوثة، وغير مصابة بالبكتيريا المجرية، ومضمونة. وكذلك تهدف هذه الدراسة إلى تحديد تأثير الأحماض الأمينية المضافة إلى الوسط الزرعي (MS) بتراكيز مختلفة، الفنيل النين (50, 100, 200 ppm) والتربتوفان (5, 10, 25 mM), بالإضافة إلى هرمونات النمو 2,4-D و BA وبتراكيز مختلفة (2,1,0.5 mg/L) لتحديد تأثيرها على فعالية الإنزيمات المضادة للأكسدة في كالس نبات Moringa olefera L..الذي ينمو على الوسط الزرعي (MS)، أظهرت الدراسة أن هناك تأثير معنوي للأحماض الأمينية على فعالية أنزيم سوبر أكسيد ديسموتاز (SOD) و الكتاليز (CAT) و البيروكسديز( POX )، كما زادت فعالية أنزيم SOD وأنزيم CAT في تركيز التربتوفان (10 mM) مع منظمات النمو(2,4-D بتركيز 1 mg/L مع BA بتركيز 0.5 mg/L). والفنيل النين بتركيز (50 ppm) مع منظمات النمو (2,4-D بتركيز 1 mg/L مع BA بتركيز 0.5 mg/L)، أما إنزيم POX فقد زادت فعاليته في تركيز التربتوفان (mM 25) مع منظم النمو ( 2,4-D بتركيز 2mg/L) و الفنيل النين (100 ppm) مع منظم النمو ( 2,4-D بتركيز 2mg/L). كما أوضحت الدراسة تأثير الأحماض الأمينية المضافة بنفس التراكيز إلى الوسط الزرعي (MS) على إنتاج المركبات الثانوية المقاسة بجهاز (HPLC) وأظهرت النتائج تأثيراً معنوياً للأحماض الأمينية على إنتاج (Gallic acid , Qurcetine , Rutin , Kaempferol)، إذ زاد إنتاجهما مع تركيز التربتوفان (mM 25) مع منظمات النمو (2,4-D بتركيز 2 mg/L مع BA بتركيز 2 mg/L) والفنيل النين (200 ppm) مع منظم النمو ( 2,4-D بتركيز 2mg/L) ، وتم تحليل النتائج إحصائيا.